No clássico curta-metragem “Ilha das Flores”, o diretor Jorge Furtado expõe a trajetória de um tomate rejeitado pelo comércio que, após seu descarte, torna-se objeto de disputa entre seres humanos marginalizados. Não muito longe da ficção, o Brasil contemporâneo tem sido marcado pelo desperdício massivo de alimentos. Tal cenário deve-se a uma sociedade hiperconsumista e pela “Ditadura da Estética Comercial”. Cabe, portanto ao Poder Público repensar tais padrões para promover uma sociedade mais consciente. Em primeiro lugar, acerca da lógica referente ao descarte irracional de mantimentos, urge ressaltar de que maneira a cultura do excesso fomenta essa problemática. Sob essa ótica, o sociólogo polonês Zygmunt Bauman, afirma em seu conceito “Sociedade de Consumidores”, como o corpo social contemporâneo se tornou compradores compulsivos. Nessa perspectiva, a conjuntura civil é estimulada a realizar compras por impulso, gerando o apodrecimento e o descarte precoce de gêneros alimentícios. Diante disso, faz-se necessária a ação de entidades públicas. Em segundo lugar, vale enfatizar como a padronização estética do mercado está diretamente relacionada à perda sistemática de nutrientes. Nesse viés, o renomado filósofo e sociólogo Karl Marx, sustenta em sua teoria “Fetiche da Mercadoria”, como o produto perde o seu valor de uso e passa a ser vista como valor de troca. Sob esse prisma, essa mercantilização da aparência dos alimentos faz com que hortaliças em perfeitas condições nutritivas sejam descartadas por não atenderem aos padrões de cosmética do varejo, priorizando o espetáculo visual em detrimento do benefício biológico da comida. Em meio a isso, o Estado deve promover campanhas e leis que informem a população. Em suma, são necessárias medidas que atenuem o desperdício de alimentos no Brasil. Logo, cabe ao governo implantar políticas de proibição para mercados e restaurantes quanto ao descarte desnecessário, como por estética, de qualquer mantimento. As escolas, em parceria com as famílias, devem promover campanhas de conscientização quanto ao desperdício de comida, tanto nos âmbitos acadêmicos quanto nos meios domésticos. Somente com essas medidas será possível tornar a população brasileira mais consciente.